鯖江市のそば横丁は人・人・人

鯖江市のそば横丁は人・人・人０１

鯖江市のつつじ祭りのこの時期、恒例となりました『そば横丁』へ。
家族を振り切ってでも出かけるこの『そば横丁』、いろんな味が一度に楽しめる。
しかも、周りの人も皆そばを食ししている。
この感じがたまりません(^^)

しかし今回の人出も多かった。
１１時頃と、昼食時間を少し避けたのですが、かなりの人出。まだオペレーションに慣れていないお店もあり、他人事ながら正午あたりの心配をしたり。

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一杯目。

鯖江市のそば横丁は人・人・人０３
早からこんなに待つお店も。
このお店の蕎麦は食したことがあるので、今回は遠慮することに。

鯖江市のそば横丁は人・人・人０４
二杯目。

鯖江市のそば横丁は人・人・人０５
うん？
足湯なんて有りましたっけ？？
しかも無料、何処でしょう。

鯖江市のそば横丁は人・人・人０６
三杯目。

今回の３軒は、いずれも甘め・柔らかめの印象。
暑い中での蕎麦打ちは、質を保って仕上げるのは大変なんでしょうね。

それにしても、たつやさんのお蕎麦が食べたい。