『川中重司、ほのぼのIT税理士!(^^)のブログ』のバックアップブログです。21)食べ物関係丁稚ようかん・水ようかん

丁稚ようかん・水ようかん

今年も水ようかんの季節になり、『水ようかん、水ようかん』なんて記事を書きましたが、第二弾です(^^ゞ


丁稚ようかん・水ようかん01

この厚み、分かっていただけますか?
面積はともかく、体積が凄い。

ピンク色の紙には、
(前略)主人が留守の間に若い見習の少年に羊羹を作るようにとの事。
その際少年は白砂糖と黒砂糖をとりちがえて、作ったのが始まりとか・・・。(後略)
と書かれています。

大野市では『水ようかん』と言わずに『丁稚ようかん』と言うようですね。
大野市は石山清月堂さんの巨大 水ようかん 丁稚ようかん。
しっかりした味で大変美味しく。
『全国大菓子博二〇〇八 名誉総裁賞受賞』と書かれているのもうなずけます。

丁稚ようかん・水ようかん02

そしてこちらが、 武生市 越前市は『御菓子司 野木』さんの水ようかん。

上品で控えめな味、毎年買いに行っていますが、美味しい。

店頭には焼き菓子の試食もあり、つまんでみたのですが、こちらはどっしりした味で美味しかった・・・
(美味しいという表現のボキャブラリーが乏しいですね、スミマセン。)

この時期の福井の味、お店毎に異なる福井の味。
地方発送しているお店も多いと思いますよ。


『石山清月堂』
大野市新町2-8 TEL:0779-66-2243

『御菓子司 野木』
越前市元町2-37TEL:0778-22-0837


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  税理士・ITコーディネータ 川中重司



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このページは、鯖江の税理士が2010年1月12日 00:00に書いたブログ記事です。

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