ところてん、トコロテン方式、こんにゃく？

いただきましたm(__)m。 大きなコンニャク、と思ったらそうでは無くて。 今まで細長い状態でしか見たことが無くて。 でも、考えてみれば（考えてみなくても）、トコロテン方式で押し出す前の形状が有るはずなんですよね。 ご当地では、細長くするのではなくて、ワラビモチのような形状で、きな粉や黒蜜で食するとか。 歯ごたえ有り・ほんのり薫る海のかおり。きな粉買ってこよう。 プチ・秘密のケンミンＳＨＯＷ体験でした。 　相続のご相談なら鯖江の税理士法人川中経営 　　税理士・ＩＴコーディネータ　川中重司