あっマズイ、頭。
と思ったときには転んでいた９月１１日。
恥骨骨折と診断され入院してからちょうど1ヶ月。
お陰様で、頭も何ともなく、
周りに迷惑をかけながらもこの程度ですんで良かったと思っていた怪我も回復の兆しが。
そこで出かけてきたのが隣町（越前市）の野木さん、お菓子屋さんです。
■『川中重司、ほのぼのＩＴ税理士！(^^)のブログ』のバックアップブログです。 ›
21)食べ物関係 ›
twitterやFacebookで多くの方が訪れている『かぐや姫』。
鯖江市に有りながら遠い店『かぐや姫』。
お店の前を通っても、のれんをくぐる勇気がでない。
そんな川中のためにイベントを立ち上げてくれました(^^)。
憧れの『かぐや姫』の客単価は予想の倍(^^)の続きを読む
え～、普段はこんなタイトルのつけ方はしないのですが(^^ゞ
お問い合わせいただきました件、ご報告させていただきます(--)/~~~~~~~ピシッ。
このメニューは、夏季限定メニューの、『冷中セット』（１,０００円）です。
ミニカツ丼は福井らしく
ソース OR たまごとじ のチョイス可となっております。
お店は、あわら市舟津46-30-1（ビッグマート芦原店内）にある『お食事処 かわせ』さん。
田舎の食堂といったお店ですがお昼は結構繁盛しているという情報が入りました。
お昼時は外された方が良さそうですね。
（禁煙席は、無いそうですよ。）
以上、ご報告まで、です。
相続のご相談なら鯖江の税理士法人川中経営
税理士・ＩＴコーディネータ 川中重司
予測を大きく上回る売れ行きにより ハーゲンダッツ アイスクリーム クレープグラッセ「ストロベリーチーズケーキ」 一時販売休止のお知らせ
こんな記事をちゃっかり見つける人もいるもので。
そうなるとどうしても、と思うのが人情でしょう。
売れすぎて販売中止になったアイスとは。の続きを読む
所得税確定申告で慌ただしい中、たまには昼食を外で・・・と向かったカンパネルラ。
ドアを開けると、じゅーじゅーじゅーと何やらいい音が。
ランチは日替わり、今日はまた一段と良さそうな気配(^^)
福井県の冬の味覚、水ようかん。
川中の住む鯖江市では『水ようかん』と言いますが、地域によっては『丁稚ようかん』と言います。
お店毎に異なる味わいが楽しめる水ようかん、今年も何枚か味わいました。
今回は、あわら市から。
写真は、『なべや』さんの水ようかん。
水ようかんの中では、やや堅めかもしれません。
毎年買いますが、美味しいです。
福井県の冬の味覚、水ようかん。
川中の住む鯖江市では『水ようかん』と言いますが、地域によっては『丁稚ようかん』と言います。
お店毎に異なる味わいが楽しめる水ようかん、今年も何枚か味わいました。
まずは、大野市の『丁稚ようかん』から。
丁稚ようかん・水ようかん（２０１１年大野市）の続きを読む
たつやさんの『驚きのビーフシチュー』という記事で。
良かったら『マーシンでタンシチューを食べる会』
でも開こうかと思っています。
一緒に行きませんか？
構想１分準備期間１週間の超思いつきのオフ会らしいのですが、
これを逃す手は有りません。
同じ思いを抱くメンバーが集った
「怪しい店マーシンで美味しいであろうタンシチューを食べる会」
略して『怪しい会（笑）』
楽しかった～(^^)
怪しいタンシチューは未だあるかも知れませんよの続きを読む
富山の思い出・食べ物編の続きを読む
ｘｘ回目の結婚記念日。
鶴の一声で、家内の好きな福井のイタリアン『ラカーラ』へ。
今回も一皿目はカルパッチョからスタート。
（上の写真は、カルパッチョじゃあ無いですよ(^^)）
今回の感動は『自家製パンのグラタン生ハム添え』の続きを読む
お客様のところで・・・。
小矢部の道の駅に、おいし～いもつラーメンが有ったんです。確か写真も私のブログにＵｐしてありますから、一度見てみてください。
などと、豪語していた私。
そう、確かに美味しゅうございました。
twitterで知って、日本そば博覧会in福井へ。
何人かの知り合いに会いました。
Ａ氏：『まず試食をしてからです。』
Ｂ氏：『県外のおそば屋さんが来ているので、やはりそこからでしょう。県外のお蕎麦は福井とはまた異なりますし、なかなか行けません。』
なるほどです。
米粉が流行っているのでしょう、
米粉入りのバウムクーヘンを食べ、米粉入りのお蕎麦をすすり、カレー味噌を味見して準備完了。
いよいよ蕎麦コーナーへ。
先日、ある研修へ向かいながら昼食の場所を探していました。
そんなに場所を知らないので、必然的にラーメン屋の看板を探すことになるわけですが、なかなか見つからないまま会場付近まで。
そんな時に、天啓を得ました『ココイチ』と。
（とあるブログでココイチの話題を目にしていたことが天啓の正体ですが、それを言っては身もふたもないので。）
南越ミートのお肉は・・・うまし(^^)の続きを読む
石窯＋３キロの肉のかたまり＝めっちゃジューシーの続きを読む
本日は予定を変更して、今ツイッターで話題のサバエドッグについてお届けします。
サバエドッグ、鯖江市長が命名した鯖江のご当地グルメ。
新聞記事を見る限りでは、外見はアメリカンドッグといった感じ。
早速、お店に行ってみましょう。
『サバエドッグ』は用法・用量をよく守って。の続きを読む
三連休の中日、町内のイベントが色々あるこの日、付き添いで外出できない状態。
そんなところへ、枝豆の差し入れ。
天気も良いので、外に出て作業開始。
頂き物の枝豆は甘さが違うの続きを読む
たまには、お昼（ご飯を）外で食べようか。
と向かったのは武生市は珍々飯店。
なぜ珍々飯店なの？と聞かれれば、
『一年がかりで全メニューの撮影を終えた』というブログを見てすり込みされていたから(^^ゞ
と言うわけで（？）、今回の写真は横長にトリミングしてみました。
やはりボリューム満点、恐るべし珍々飯店(^^)の続きを読む
今日は、父の中小企業診断士の研修の運転手。
１３時終了、会場はふくい産業支援センター。
これは鯖江へ帰る途中で昼食をとるコース(^^)
（お昼は何処がよい？と）母にきくと、あの店天ぷらが美味しかったわね、と言いますからよほど印象に残っているのでしょう、息子も同じく。
紀伊国屋さんは福井の天ぷらが美味しいお店の続きを読む
大野市にあるそば処『七間本陣』。
お店を再開してからなかなか行く機会が無くて。
（行ったら、パーキングの間にそばが無くなったとか(‥;)）
今回も開店前から数人の待ち人が。
久しぶりの七間本陣は相変わらず美味しくて。の続きを読む
鯖江市のＢ級グルメ『焼きイナリコロッケ』が『さばえ焼きイナリ』に名称・仕様変更したそうですね。
提供店は現在１５社、上のブログに一覧が掲載されています。
（画像は、まちづくり企画部の兄ブログ（新!）より転載させていただきました。）
『さばえ焼きイナリ』スタンプラリー開始。の続きを読む
『めしどこか たのむ』と電車男は２ｃｈに打ち込んだ。
電車男、ドラマにもなりましたね、見てました(^^)
池田町へ川遊びに行った時、せっかくだから池田町で美味しいおそば屋さんにでもと、親の希望。
でも何処のお店が良いか分からなかったので『そばやどこかたのむ』と、ツイート。
ツイッターの援護で行ったおそば屋さんが『水車』の続きを読む
今日は（いつもと違って洋服が）素敵ですね、奥様のお見立てですか？
なんて、かるいジョーク（？）で迎えてくれました。
きっといずこも同じなんでしょう。
父の日だというので（？）、家内のお気に入りのお店で食事。
お店の選定に『父』が加わらないところが我が家流(‥;)
奥様が喜ぶ父の日はイタリアンの夕食の続きを読む
先日、ツイッターで話題になった、鯖江市はささき肉屋さんのステーキ丼。
美味しいものには人一倍行動力を発揮する川中経営スタッフと共に、早速購入(^^)
『母の日のプレゼントに、ヒジキとドレッシングはどう？』
そんな言葉に連れられて、ヒジキとドレッシングを買いに。
でも何故か、サッと席に座る子ども達、ランチをオーダーしている家内。
ま、母の日ですから、ね。
せっかくなので、『漆器でイタリアン』を依頼。
（一日限定一組、だったかな。）
色合いがきれいですね。
漆器でイタリアン・母の日のプレゼントの続きを読む
鯖江市のつつじ祭りのこの時期、恒例となりました『そば横丁』へ。
家族を振り切ってでも出かけるこの『そば横丁』、いろんな味が一度に楽しめる。
しかも、周りの人も皆そばを食ししている。
この感じがたまりません(^^)
しかし今回の人出も多かった。
１１時頃と、昼食時間を少し避けたのですが、かなりの人出。まだオペレーションに慣れていないお店もあり、他人事ながら正午あたりの心配をしたり。
鯖江市のそば横丁は人・人・人の続きを読む
手仕込チキンカツカレー
（期間限定）
３００グラム（普通）
３辛
おらが町鯖江のココイチがリニューアルオープン。
となればとりあえず行ってみなければなるまいと心に決めていたらｐｏｐｔｒｉｐさまから『行きませんか？』とのお誘いが。
渡りに船とでも言うのでしょうか。
二つ返事で決定です(^^)
高校生時代に通った懐かしのコーヒーショップ『たちばな屋』へ家族全員で(^^)
日曜日は定休日だったんですね。
そうとは知らずに(^^ゞ、家内が店の前をうろうろしていたら、たまたま休日出勤されたご主人が中に入れてくれましたm(__)m
『へぇ～、カレーってこんなに種類があるんだ。』
と言う声が聞こえてきました。
『カレー屋さん』と言うと、『ココイチ』のようなスタイルをイメージしてしまいます、川中は。
でも、ちょっと違う『カレー屋さん』が、福井市木田に移転オープン。
なんじゃこりゃぁ
と思わず思ってしまった、顔を見合わせてしまった食べ物。
焼き芋をいただきました。
ちょっと小ぶり。
それ以外は普通の焼き芋に見えました。
切ってみると、ほくっと、と言うよりも、しっとりと、という感じ。
口に入れたてみると、いわゆる焼き芋ではない、むしろスイーツの味わい。
お芋のスイーツのような焼き芋は『べにはるか』の続きを読む
３月１５日、所得税確定申告の申告期限まで後数日・・・。
毎年、この頃になると溜まってくるのが『お腹周り』と『疲労』。
『お腹周り』、は振り払えないので、『蓄積疲労』だけでも振り払うべく行ってきたのが、『ながとそば』。
『ながとそば』さんのメニューの中で一番好きなのが『かつとじ定食』。
これを食べて残り数日間を乗り切ろうという、近年の恒例行事なのです。
（今年はちょっと早めの開催となりました。体力が無くなってきたのかな・・・(‥;)）
今年も恒例の『かつとじ定食』を注文しようと・・・目に入ったのが『期間限定 カキフライ』。
カキフライは川中の好物、それに季節限定の殺し文句が付くともう最強タッグですね・・・もう決まりです。
おいし～、なにこれ～～。
川中は 味にうるさくない こだわらないのですが、このドレッシングを口にしたときの家内の反応は違っていました。
絶賛、と言っても良いでしょう。
あわら温泉街に『湯けむり横丁』という屋台村が出来た事は聞いていたのですがなかなか行けなくて。
確か手打ちパスタのお店があったはず・・・と思いながら屋台村をぐるっと一周して目に入ったのが『カレー屋さん』。
屋台ならラーメン、とか思いながら、でも、なぜか惹かれてしまって。
『ナン』の張り紙がしてあったことも一因だったのかも知れません。
天候に恵まれた日、鯖江市を離れて、終日福井市内のお客様めぐりをしていました。
もちろん昼食も福井市内で、わざわざ鯖江市まで帰っていられませんから。
チンゲン菜のパスタが有ったのは福井の『ラカーラ』の続きを読む
今年も水ようかんの季節になり、『水ようかん、水ようかん』なんて記事を書きましたが、第二弾です(^^ゞ
この厚み、分かっていただけますか？
面積はともかく、体積が凄い。
ピンク色の紙には、
（前略）主人が留守の間に若い見習の少年に羊羹を作るようにとの事。
その際少年は白砂糖と黒砂糖をとりちがえて、作ったのが始まりとか・・・。（後略）
と書かれています。
大野市では『水ようかん』と言わずに『丁稚ようかん』と言うようですね。
大野市は石山清月堂さんの巨大 水ようかん 丁稚ようかん。
しっかりした味で大変美味しく。
『全国大菓子博二〇〇八 名誉総裁賞受賞』と書かれているのもうなずけます。
丁稚ようかん・水ようかんの続きを読む
水ようかんの記事は、毎年必ず書いています。
福井県民が冬にこたつで食べるモノ。
冬の必需品です。
上の写真は、あわら市は『なべや』さんの水ようかん。
水分少なめ、かな。
もうちょっと『つるっ』とした食感が好きですね。
水ようかん、水ようかんの続きを読む
若人と 武生市 越前市の珍々飯店へ。
がっつりいきたい、というのでボリュームのあるこの店にしたのですが、気になっているメニューも有って。
上の写真は麻婆春巻
麻婆豆腐・麻婆茄子あたりは大好きなので、春巻の中に熱々の麻婆が入っているかと、期待・大の一品。
珍々飯店でようやくジャージャー麺を食す(^^)vの続きを読む
鯖江に餃子王将ができた頃、新店舗の床が早々にヌルっているという情報を確認しに行ったのが一年前。
なんて記事を書きました。
あれから１年が経って、王将の床はどうなったのでしょうか？
確認に行きました(^^ゞ
焼き餃子、好きです。
（春巻きやチャーハンも好きです(^^)。）
時々、自分で餃子を焼きますが、皮が固く残る場合が多く、お店で食べる餃子にはほど遠く。
そんな悩みを吹き飛ばすような記事がありました。
焼き餃子を焼くコツは半身浴の続きを読む
ボージョレヌーボーと赤い三連星の続きを読む
１１月２２日は『いい夫婦の日』だそうな。
ハリネズミ夫婦もこの日はボージョレヌーボーを開けて乾杯。
コルク抜きを渡されたらスクリューキャップだったり。
こうやって一年が過ぎてゆきます。
年末調整のご相談なら鯖江の税理士法人川中経営
税理士・ＩＴコーディネータ 川中重司
それなりに辛いものが好き。
でも、子供にあわせた味付けではそれも期待できない。
自分の皿だけでも、調整が出来ないものか。
カレーの時は、自分の皿に調理用カレースパイスをぶっかける。
でも、うすうす気づいていた。
これじゃぁ、濃くなっても辛くはならない・・・。
ｘｘ回目の結婚記念日。
鶴の一声で、家内の好きな福井のイタリアン『ラカーラ』へ。
イタリアンの一皿目はカルパッチョと決まっているのかな？
今回も一皿目はカルパッチョ。
『真鯛のカルパッチョ からすみ添え』
黒いのは、シェフのお母さんが作っているヒジキ。
美味しい、当たり前に美味しい。
結婚記念日なのにトゲがいたい痛いの続きを読む
最近、デジ一の替わりにこれ(ニコンの新しいコンデジ)を持ち歩くようになったんです。
料理なんかはマクロ撮影で綺麗に撮れるんですよ。
もちろん、デジ一でレンズ交換すれば良いんでしょうが、
やっぱり小さいのは楽で(^^)
先日こんな声を聞きました。
そうなんですよね。
やっぱり小さいと言うことは良いことです。
『右手にお箸・左手にお皿・首からデジ一』というのは結構辛くて。
と言うわけで、改めて我が家のコンデジの実力チェックです。
撮影テーマは、我が家のコンデジのマクロ撮影は何処まで使えるか？
５年前のコンデジでも料理は美味しそうに撮れるのかの続きを読む
