「醤油ソフトクリーム」を求めて（たつやの尾行、その１９）
たつやさんのブログで紹介されていた、『金沢・ヤマト醤油』へ行ってきました。
金沢・ヤマト醤油さんは、お醤油屋さんで通販もされています。
お取り寄せでも良かったのですが、
コメントに『通販で買えないものに、醤油のソフトクリームがあります』と有るのを見て、
とりあえず、これを求めて(^^)
店内はこんな感じで出迎えてくれます。
奥にはテーブルも有りました。
実際に、色々と味見させてくれます。
醤油アイスを食べた後だったので、
まずお茶からいただいてしまいましたm(__)m
探検好きの長男。
器物破損をする前に店を出れて、ホッと一安心。
玄関はこんな感じ。
実は最初、玄関を探して迷いました(^^ゞ
今は見かけなくなった樽も良い味を出しています。
直ぐお隣の工場の入り口。
歴史を感じます。
このお店がある場所は小さな小さな島のようなところ。
ぐるっと一周して帰ろう・・・、釣り人がいました。
「ししゃも」のような大きさの魚を釣っていました。
結構釣れてましたよ。
きっと今日の晩ご飯は、フライでしょう。
お腹がすいたので、帰りに寄った回転寿司にて。
あまり福井では見ないネタだったので、記念撮影。
そうそう、今日のお持ち帰りは、こんな感じ。
家内のチョイスですが、『塩ぽん酢』は確かに美味しかったです。
『つゆ』は、めんつゆ。
これも何種類か有ったのですが、
そうめんに合うもの、ということでこれになりました。
（左端の箱にも、丸大豆こんぶしょうゆが入っています。
お土産用に、と言うと、箱に入れてくれます。）
色々な醤油を味見させていただいているときに、
これはこんな料理に使うと良い、と具体的に教えていただきました。
これで我が家の味も、更にグレードアップするかな(^^)
税理士法人川中経営
税理士・ＩＴＣ 川中重司
え?、ヤマト醤油さん行ったんだ。
たつやも今日が雨降りでなければ、
バイクで行こうかな?って思ってたんですよ。
今度はつかさの尾行をしなくちゃ！
それにしても、ご家族と海の写真はいいね?♪
やった?、たつやさんに写真をほめられちゃった＼(^_^)／
『塩ぽん酢』美味しいですよ。
今日の夕食はヒレカツだったのですが、
これにも良く合いました(^^)
醤油も奥が深いから、いろんな味がありますね。
でも、
地元の醤油と水と、空気で作ったモノが一番うまいです。
たつやさんの所で紹介されていて、凄く興味があります。
やっぱり注文してみよう。
この蔵にも行ってみたいです。
ｎｅｏさん、こんにちは。
｜地元の醤油と水と、空気で作ったモノが一番うまいです。
畳と女房は新しい方が良い。
でもやっぱり、古女房が一番、ということですね(^^)
ロンドさん、こんにちは。
お取り寄せ、ですね。
便利な世の中になりました。
でもきっと、お取り寄せすると、もっと行ってみたくなりますよ(^^)
おはようございます。
山本晴一＠?ヤマト醤油味噌です。
川中さま、ようこそわが社にお越し頂き、ありがとうございます。
「たつや」さんに、「ここ見てね！」と川中先生（＝ブログ師匠と紹介頂きました。）のブログの情報をいただきました。
まさか、このような話題になっているとは・・（笑）････・・嬉しいです！！！
家の商品を通して、食卓に笑顔・健康をつくるお手伝いがわずかでもできたら、それは、私共の最大の喜びです。
お使いになったご感想等、「お客様の声」として、率直に頂ければ有難く存じます。
どうぞよろしくお願いします。
さて、当社の蔵の写真！レンガが写真で見ると
なかなか素敵ではありませんか！
アングルが良いのですね、きっと！
わが社を再発見です。
また、お寄りください。
港にある、県立の「からくり記念館」や、「いきいき魚市場」も必見ですよー！
あと、暫く経つと、「ああー、しょうゆソフトをまた食べたいー！」って思うはずです！
しょうゆの禁断症状(笑）
多謝
山本晴一さん、初めまして。
実はお店で、「yamachan 呼んで」と言いたかったのですが、
さすがにそこまでの勇気はありませんでした(^^ゞ
お店の方に、店内の撮影許可をいただく際に、
「ブログを見て、来ました」と、私のブログアドレス入りの名刺を渡したので、
それで、ブログ＝yamachan と、yamachanを呼んでいただけるかな？とも思ったのですが、
ブログを見てくる客も珍しく無いのでしょう、かないませんでした。（まあ、当然です。）
｜「からくり記念館」や、「いきいき魚市場」も必見ですよ
ハイ、こちらの事も、御社ＨＰのマップで分かっていたのですが、時間が無く、共に閉店しておりました、残念。
幸い、福井?金沢なら近いものです。
また、お店におじゃまさせていただきます。
「塩ポン酢」おいしっすね?(^^)
今は早く、「そうめんつゆ」を試したいです。
週末辺りかな?。
はじめまして。
写真拝見して、行ったことのある金沢の風景。
金沢の大野って言うところですね。
観光では、定番ではなさそうなところ？のようですけど、なかなか歴史や趣のあるステキな場所ですね。
しょうゆ製造店が４０件ほどもあるらしいですね。
しょうゆソフト、食べれなかったことが心残りです。
どんな味だったんだろう？！
どもども、川中さん
金沢に来て連絡無しとは冷たいんじゃない(^^;
それもヤマト醤油さんに来たのならなおさらよ。
おみやげに「鼎」（有機味噌のかなえ）がなかったのは残念。たぶんヤマト醤油さんで最高においしい商品だと思うよ。
次来たときにには試してみてはいかがでしょうか。
コタさん、初めまして。
そうですか、あの辺はそんなに醤油作りが盛んな場所だったのですか、ちょっと不思議です。
あっここ行ったこと有る、
そんな風に写真を見て思っていただけたのなら、とても嬉しいです。
そう言う時って、なにか不思議な共通点を感じませんか(^^)
｜しょうゆソフト、食べれなかったことが心残りです
私は、「ごまみそプリン」を買わなかったことが心残りで(^^ゞ
これは次回のお楽しみです。
おっ、遠田幹雄先生、ご無沙汰です(^^)
いやいや当日は全く時間が無くて、どこにも寄り道できませんでした。
次回は、ヤマト醤油さんで待ち合わせして、遠田先生の解説の聞きながら味見したいと思います。(^^)
先日福井で、ＩＴＣ経営者研修教材研修が有りました。
研修中に、以前に遠田先生からいただいた事業ドメインの図（マクドとモス）を思い出して、
この図って、やっぱ分かり易い図だよな?、なんて思っていました。