焼酎：黒櫻井

上記二品（金峰櫻井・小さな蔵）と比較すると熟成酒とも思われる角の無い落ち着きのある飲み口が特徴です。黒麹特有のふくらみは感じるもののガツンとくる荒々しさはなく、ゆったりとくつろいで味わえる香味です。

とのこと。

今回の購入もお店の主のお薦めを購入。
同じ蔵元の芋焼酎『金峰櫻井』・『小さな蔵』はもう飲んでいるので、味比べのつもりで薦めてくれた、のかな。

最初、お湯割りにせずにストレートで口に含んでみましたが、飲みやすい優しい感じ、かな。
こちらも早くなくなりそうです。

そうそう、今回、写真の撮り方を変えて、ちょっと上から目線に。

これは、ラベル左側の黒こうじ仕込の文字を入れようと。

斜に構えてみました(^^ゞひねりの入り具合は如何？

写真って、難しいですね(‥;)

焼酎の購入店『酒蔵仙殿（せんどん・福井市）』さんのＨＰはこちらから。

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　　税理士・ＩＴコーディネータ　川中重司